成都市经济型酒店研究
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| 发布时间12-31
方案资源网
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阅读环境:
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简体中文
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| 文档格式: |
word格式
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| 文档类型: |
餐饮行业
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文档大小: |
18K |
| 资源点数: |
20
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| 下载次数: |
5
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一、经济型酒店的产生、概述 经济型酒店源自汽车旅馆,本是流行于西方、相对于豪华酒店而言的一种酒店模式,近年才在国内兴起。与高星级酒店相比,它的功能更简化,只能满足客人基本的吃、住等需求。提供相当于中高档酒店全套服务(Full-service)中有限服务(Limtied-service)的具有现代国际接待水准的非奢华型酒店,它充分重视和满足顾客对睡眠质量和卫生条件的核心需求。经济型酒店只提供住宿,最多加上简单餐饭的酒店。它通过舍弃奢侈的设备和减少人员配置以此控制成本,降低价格,一般不参与酒店星级评定,但客房配置一般具备星级水准,它最大的特点就是经济实惠。 |
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