KTV.夜场.酒吧规范化服务与个性化服务策略-6页
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| 发布时间2008-10-03
方案资源网
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阅读环境：
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简体中文
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| 文档格式： |
word格式
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| 文档类型： |
餐饮行业
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文档大小： |
8K |
| 资源点数： |
25
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| 下载次数： |
0
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一、规范化服务——用心看得见
1、想在前、做在前：
a、不让客人先开口：如因场内冷气问题，是否准备有披肩或毛毯并及时提供给怕冻的客人。
b、不让客人先动手：及时给客人斟酒、开门、拉椅子等
2、自然、热情的迎、送客：让客人进来时觉得他是受欢迎的，离开时知道你欢迎他再来。打招呼热情要适度，太冷淡了让人觉得不受重视、过头了又让人觉得谄媚、虚假；
a、面带微笑：俗话说“伸手不打笑脸”，对客人微笑就是向他传达：“我喜欢见到你”这一信息，客人对你场的印象马上就好起来。
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