酒店管理:酒店房务前厅工作手册-59页
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| 发布时间12-23
方案资源网
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阅读环境:
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简体中文
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| 文档格式: |
word格式
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| 文档类型: |
酒店管理
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文档大小: |
42K |
| 资源点数: |
35
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| 下载次数: |
1
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酒店房务前厅工作手册 前厅部 一、前厅部概述 一、前厅部的地位、作用及主要任务 1.前厅部的地位和作用 前厅部是招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合服务的部门。 (1)首先前厅部是酒店的营业窗口,反映酒店的整体服务质量。 (2)其次,前厅部是给客人留下第一印象和最后印象的地方。 (3)具有一定的经济作用。 (4)前厅部的协调作用。 (5)前厅部的作用有利于提高酒店决策的科学性。 (6)前厅部是建立良好的宾客关系的重要环节。 2.前厅部的主要任务 前厅部的主要任务有: (1)推销客房 这项工作主要由前厅部的预订部和前台接待处负责,受理客人预订,并随时向没有预订的零散客人推销客房和餐饮等服务。 (2)为客人提供各种综合服务 包括在机场、车站接送客人,为客人提供行李搬运、出租车服务、邮电服务各问讯服务等。 |
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