酒店总经理职责
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| 发布时间2008-03-26
方案资源网
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阅读环境：
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简体中文
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| 文档格式： |
word格式
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| 文档类型： |
酒店管理
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文档大小： |
5K |
| 资源点数： |
20
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| 下载次数： |
0
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总经理岗位职责:
1、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，完成酒店所确定的各项指标，尽到岗位职责。
2、总经理应制定酒店的管理目标和经营方针，各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。尽到制定酒店一系列价格，如：房价、餐饮毛利等职责。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进行。
3、总经理应建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。有主持每周总经理室的办公例会的职责。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或酒店业务顺利进行。 |
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