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日本餐厅包厢服务标准程序-6页

发布时间2008-03-29   方案资源网

阅读环境:

简体中文

文档格式:

word格式

文档类型:

酒店管理

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一、日本餐厅服务员带客进包厢入座
1、服务员带客入座,递上餐牌、酒水牌再离开。
二、服务标准程序:上茶、上毛巾 
1、茶上到客人的右上角说“请用茶”。
2、毛巾上到客人的左上手边说“请用毛巾”。
3、从客人的右边按顺序上毛巾和茶。
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