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酒店餐饮服务培训(附实拍图)A-39页
发布时间2008-04-15   方案资源网

阅读环境：

简体中文
文档格式：

ppt格式
文档类型：

酒店管理
文档大小： 2657K
资源点数：

45
下载次数：

0
餐饮服务的基本技能
斟酒方法（附示范图）
餐巾折花（附彩色示范实拍图）
摆台的要求（附彩色示范实拍图）
中餐宴会摆台技法
观看中餐宴会摆台实况
摆台程序和要领
中餐撤换餐碟、小汤碗的时机
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