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客房新员工培训方法(初级客房服务员)6页

发布时间2008-06-04   方案资源网

阅读环境:

简体中文

文档格式:

word格式

文档类型:

酒店管理

文档大小: 5K
资源点数:

35

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知识要求: 
1.必须了解和掌握所在部门岗位上的全部工作及其规章制度。 
2.了解本单位的基本情况及本部门对宾客服务的各项工作标准和操作程序。 
3.掌握清洁客房、整理检查客房的程序、标准、要求及注意事项。 
4.了解不同类型客房家具设备及服务用品的配备数量、名称及摆放规格标准。 
5.掌握客房家具设备及服务用品的领取、使用和一般的保养方法。 
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