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“还在飞的苍蝇” |
| 汪继峰 四川新闻网-经营管理者讯 |
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“还在飞的苍蝇”
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四川新闻网-经营管理者讯 ──几个德国商业巨子的创业故事
□汪继峰
菜佬”的童话
约瑟夫的父亲是个小商人，在科隆附近开了一家焙烤咖啡豆与谷物的小作坊。1953年，约瑟夫从汉堡的一家商业学校毕业後，就在他父亲开的这家焙烤店 干活。４年後，他接管了这家焙烤店。
不过，约瑟夫并不满足於一辈子干焙烤这种生意。在业馀时间，他经常开着店 的一辆小送货车到乡下去卖霜淇淋。当时的德国人没有多少钱，於是，约瑟夫采用了一种灵活的经营方式：如果农民没有现金，可以用蔬菜和肉类折算成货款支付。
时间长了，通过这种易货贸易换来的蔬菜越来越多。爲了防止它们变质，约瑟夫便把短时间内吃不完的蔬菜放进冷藏室。很快，他发现，这些冷藏的蔬菜在几个月後仍然十分新鲜，约瑟夫便开始尝试着在冬天把夏天的蔬菜拿出来销售。冬天竟然还能吃到夏天的蔬菜！惊奇之馀，这些反季节蔬菜自然是大受顾客欢迎。
世界食品史上的一场革命发生了。1966年，约瑟夫正式成立了一家冷冻公司，并在农村建立了一系列冷库，然後把冷冻的蔬菜和肉类供应给城市与农村。
1969年，约瑟夫有了他的第一辆冷藏车。这是一辆大衆小货车，上面写着“把新鲜与享受送进家门”。现在，约瑟夫总共拥有5000多辆冷藏送货车，公司的年营业额高达10亿欧元。
一袋白糖“喂”大的哈利伯
在欧洲各国，只要你提到德国的哈利伯狗熊软糖，几乎是无人不知。因爲在这些国家，许多人都是嚼着这种童趣盎然的弹性软糖长大的。
哈利伯公司的创始人汉斯 格尔出生於1893年。初中毕业之後，他接受了融糖业职业培训，然後在波恩的一家糖果厂当了一名工人。
1920年12月13日，汉斯成立了自己的哈利伯公司。当时，他的注册资本只有“一袋白糖”，工厂的设备是一块大理石板，一条板凳，一个砖砌的炉子，一口铜烧锅和一台碾压机。
1922年，汉斯发明了後来闻名世界的狗熊软糖。二战前，哈利伯公司已发展成爲拥有400名员工的企业。但二战给这家企业带来了很大的困难，尤其是糖原料的短缺。1946年，汉斯的两个儿子尼格和保尔开始叁与公司的经营活动。尼格负责销售，保尔则负责技术，两个人都干得非常出色。保尔还发明了一些机械设备，包括生産条形巧克力酥糖的专用机械。
在两代人的共同努力下，哈利伯公司不断发展壮大。现在，哈利伯公司生産的糖果已经行销德国、法国、英国和美国等全球102个国家。
今年年初，汉斯家族的财産达到了17亿欧元。虽然富甲一方，但汉斯家族成员却有着正确的金钱观。现年79岁的保尔便认爲：“金钱虽然能够给人以自由，但却从来不能使人幸福。”那麽，什麽东西能让他幸福呢？他说，他走到哪里，看到商场货架上放着哈利伯狗熊软糖，就拍摄下来，“这才是真正的幸福时光。”
灭绝的恐龙与还在飞的苍蝇
现年５３岁的安德雷阿斯 施特容曼和托马斯 施特容曼是对双胞胎兄弟。兄弟俩当年开始创业时，便十分看好药品市场。他们认爲，药品市场是个不倒的市场，因爲“民衆很乐意爲他们的健康付钱。”
1986年，施特容曼兄弟成立了赫克萨尔公司。制药业历来是巨头们的天下，然而施特容曼兄弟却偏不信这个邪。每当遇到困难，他们便用“恐龙已经灭绝，而苍蝇到今天还在飞”这样一句话，来鼓励自己树立必胜的信心。正是怀着这样一种不屈不挠，勇於挑战的精神，施特容曼兄弟终於一步一个脚印地把赫克萨尔从一间名不见经传的小公司，发展壮大爲一家拥有5000名员工，年销售额高达９.４亿欧元的跨国集团。
没有资金，却要在制药业干一番事业，施特容曼兄弟靠的是什麽呢？他们靠的是制药业的一个“空白点”──Generika。Generika是句业内术语，指的是那些专利期已过的药品药剂专利。由於使用的是过期的专利技术，赫克萨尔公司因此节省下了一大笔购买专利权的费用，降低了药品的生産成本，从而蠃得了价格竞争优势。
虽然赫克萨尔公司不搞基础性研究，但他们也并非纯粹的“拿来主义”者。他们对拿来的东西也照样要进行一番认真的研究。
作爲德国制药行业的八强之一，赫克萨尔公司每年都要拿出公司年销售额的15％（约爲１.３亿欧元），用作公司的科研费用。托马斯说：“我们照日本人的方法做：先仿造，在仿造中学习，改进仿造的东西，从改进的东西中发展出新産品。这是一条漫长的道路，但我们非常有信心。”
开“穷人店”的亿万富翁
在德国的各大中小城市，到处都可以见到戴希曼鞋店。而且几乎每一个德国人都知道，“戴希曼”在鞋业中以价格低廉见长，是一家真正的“穷人鞋店”。
海因茨 霍尔斯特 戴希曼是这家穷人鞋店的家长。1926年９月，戴希曼出生于德国的艾森市，他的父亲是一名鞋匠。出於基督教信仰，从12岁起，这位鞋匠的儿子就开始了他的慈善事业：他趁着夜色，爬上自家房顶的平台，给犹太邻居们送去食物。
1945年５月，19岁的戴希曼接管了父亲的鞋店。出於善良的本性，戴希曼希望顾客能够在自己的店 买到价格最低、质量最好的鞋子。因此，他始终把鞋店的经营方向定位在“不搞名牌，面向大衆”上。
对鞋的热爱，生意上的精明和经营思路的正确，使戴希曼鞋店一步步走向辉煌。1973年，戴希曼买下了瑞士的多森巴赫鞋业连锁店，1984年又买下了美国的莱克鲁姆，随後是荷兰的范哈伦，瑞士的奥克斯纳尔。1997年，戴希曼在波兰开出了第一家分店，2001年又在比利时、英国和匈牙利先後设立分店。
今天，戴希曼鞋业有限公司已经拥有2000家分店，年销售8500万双鞋，营业额高达23亿欧元，成爲欧洲鞋类零售业的霸主。
“抠门”抠出13亿
发财靠什麽？正确的答案照理说应该是：开拓。而安东 施莱克尔的答案却是：“抠门”。
以施莱克尔的名字命名的连锁杂货超市，在德国各地到处都有，而且越来越多。但是，这些超市并非门庭若市，反倒经常是门可罗雀。这种店的店主也能发财吗？事实还真就是这样：今年年初，施莱克尔所拥有的资産高达13亿欧元，是一位名符其实的亿万富翁。
施莱克尔今年58岁。他出生在德国斯图加特以南那一大片以“人人俭省”着称的施瓦本地区。1965年，年仅21岁的施莱克尔接管了他父亲的肉品店。同年，他在艾宾根城的边上开出了他的第一家自选商场。
1975年，施莱克尔迈出了他商业道路上的关键一步。那时正值杂货价格下跌，他创办了一家销售洗涤剂、刷子和香水等商品的新式商场。两年後，他已经拥有１００多家这样的商店。
施莱克尔的扩张战略很简单，很特别，但也很有效。哪个城市不那麽繁荣的街区如果有一家小店关门倒闭，施莱克尔便派人来到那 。经过一番讨价还价之後，施莱克尔以超低的价格租下店面。他并不要求高销售额，而只求以最低的成本来经营。
施莱克尔的这种超低成本经营法，有时竟到了让人哭笑不得的地步。例如，爲了节省开支，有些分店很长时间 只用一名雇员。又如，在相当长的一段时间 ，许多分店都不安装电话。因爲施莱克尔认爲，电话放在那 只能被雇员们用来打私人电话。
你说他特别也好，吝啬也罢，但他的确成功了。施莱克尔超市如今在德国已拥有8000多家店，35000馀名员工，年营业额高达35亿欧元，是欧洲最大的25家商业集团之一。作者:汪继峰
来源:四川新闻网-经营管理者讯
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